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ウイスキー文化研究所がアイリッシュウイスキー取材記念セミナーを開催、土屋守が貴重なボトルを提供し愛好家の期待が高まる

text: XEXEQ編集部
(記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります)

ウイスキー文化研究所がアイリッシュウイスキー取材記念セミナーを開催、土屋守が貴重なボトルを提供し愛好家の期待が高まる

PR TIMES より


記事の要約

  • 土屋守が話題のボトルを飲むセミナーを開催
  • アイリッシュウイスキーの取材記念イベント
  • 貴重なボトルを味わう機会を提供

ウイスキー文化研究所が新セミナーを開催

株式会社ウイスキー文化研究所は2024年10月11日に「第一回 土屋守の話題のボトルを飲む!!ガロア・アイルランド取材記念」セミナーを開催すると発表した。このセミナーでは土屋守が取材先で入手したボトルや雑誌『ウイスキーガロア』のテイスティングで使用したボトルなど話題のアイテムを提供する。日本では入手困難なボトルや土屋の秘蔵ストックからの提供も予定されている。[1]

ウイスキースクールは2001年から実施されており、製造やトリビア、ペアリング、テイスティング技術などを10~20名規模で学ぶ場として機能してきた。2023年10月からは81名収容可能な新セミナールームを設置し、事業を拡大している。このスクールはバーテンダーや酒販関係者に限らず一般の愛好家も参加可能だ。

テイスティングアイテムにはマコーネルズ シェリーカスクフィニッシュやヒンチ ダブルウッド 5年、ボイリーク コーンサワーマッシュなど、6種類のアイリッシュウイスキーが用意されている。ウイスキー文化研究所は土屋守が代表を務める団体で、雑誌『Whisky Galore』の発行や資格認定試験の運営など幅広い活動を展開している。

セミナーの概要情報

セミナー名 第一回 土屋守の話題のボトルを飲む!! ~ガロア・アイルランド取材記念~
日程 2024年10月11日(金)19:00~20:30
会場 ウイスキー文化研究所 セミナールーム
会場住所 〒150-0012 東京都渋谷区広尾1丁目10−5 テック広尾ビル 2F
概要 土屋守が取材先で入手したボトルや雑誌『ウイスキーガロア』のテイスティングで使用したボトルなど、話題のアイテムを提供するセミナー
主催 株式会社ウイスキー文化研究所
備考 受講料:8,800円(税込)
セミナーの詳細はこちら

ウイスキースクールについて

ウイスキースクールとは、ウイスキー文化研究所が2001年から実施しているウイスキーに関する学習の場のことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

  • ウイスキーの製造から歴史まで幅広い知識を提供
  • 10~20名の少人数制で詳細な指導を実施
  • 一般愛好家から業界関係者まで幅広く参加可能

2023年10月からは81名収容可能な新セミナールームを設置し、事業規模を拡大している。このスクールではウイスキーの製造過程やトリビア、ペアリング、テイスティング技術など、多岐にわたる内容を学ぶことができる。バーテンダーや酒販関係者だけでなく一般の愛好家も参加可能であり、ウイスキーに関する幅広い知識を得られる場として機能している。

参考サイト

  1. ^ PR TIMES. 「そのとき旬の貴重なボトルを飲む新セミナー!「第一回 土屋守の話題のボトルを飲む!!ガロア・アイルランド取材記念」開催決定 | 株式会社ウイスキー文化研究所のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000119996.html, (参照 24-08-28).

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