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公開：2024-10-13

北海道海鮮にほんいち福島店が新商品エビ天DEかぼちゃフォンデュを発表、独特の見た目と味わいで話題に

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• 北海道海鮮にほんいち福島店が新商品を発表
• 「エビ天DEかぼちゃフォンデュ」を2024年10月10日から提供開始
• インパクトある見た目と新しい味わいが特徴

北海道海鮮にほんいち福島店の新商品「エビ天DEかぼちゃフォンデュ」

株式会社N・Iが運営する北海道海鮮にほんいち福島店は2024年10月10日より新商品「エビ天DEかぼちゃフォンデュ」の提供を開始する。この商品は5本のエビ天をそびえ立たせた独特の見た目が特徴で濃厚なかぼちゃサラダと自家製ソースを使用している。通常のエビ天とは異なる新しい食べ方を提案することで幅広い層からの人気を狙う。^[1]

エビ天DEかぼちゃフォンデュの最大の特徴は自家製マヨネーズソースと濃厚なかぼちゃソースをディップして食べる点だ。これにより酸味と甘みの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。価格は1,580円（税込）で17時から24時まで提供される。

北海道海鮮にほんいち福島店では北海道直送の鮮魚や創作料理のほか北海道の地酒も常時20種類以上取り揃えている。また個室・半個室席も完備しており2名様から最大30名までの利用が可能だ。大規模な宴会や歓送迎会などさまざまなシーンに対応できる店舗となっている。

エビ天DEかぼちゃフォンデュの特徴まとめ

北海道海鮮にほんいち福島店の公式Instagramはこちら

フォンデュについて

フォンデュとは、主にチーズやチョコレートなどを溶かした鍋に食材を浸して食べる料理のことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 温かい状態で提供され、食材を浸して食べる
• 複数人で楽しむことができるソーシャルな料理
• 様々なアレンジが可能で、創作料理にも応用される

北海道海鮮にほんいち福島店の「エビ天DEかぼちゃフォンデュ」は、従来のフォンデュの概念を応用した創作料理だ。エビ天をかぼちゃサラダに立てて提供し自家製マヨネーズソースと濃厚なかぼちゃソースをディップして食べるスタイルは従来のフォンデュとは異なる新しい食べ方を提案している。

参考サイト

1. ^ . 「見た目のインパクトで話題沸騰！？SNS映え間違えなしの新商品『エビ天DEかぼちゃフォンデュ』が登場！【北海道海鮮 にほんいち 福島店】 | 株式会社N・Iのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000063.000136460.html, (参照 24-10-13).

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