レクサス桑名がサステナブルなクラフト飲料Hatch Colaを導入し、環境配慮型のおもてなしを強化

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

レクサス桑名でHatch Colaの提供開始
サステナブルなクラフト飲料を店舗で提供
SDGs推進に向けた取り組みの一環として採用

レクサス桑名とHatch Colaの新たな取り組み

株式会社Flavorichは、トヨタカローラ三重株式会社が運営するレクサス桑名において、サステナブルなクラフト飲料ブランド「Hatch Cola はちみつ生レモンコーラ」の提供を2024年10月23日より開始する予定だ。レクサス桑名は店舗オープン3周年を迎え、大切な顧客をこだわりの飲み物でもてなすために、ノンアルコールかつ厳選された自然由来の素材で作られたクラフト飲料の導入を決定した。^[1]

Hatch Colaの主な特徴は、瀬戸内海の岩城島で収穫された農薬不使用のレモンを使用し、見た目が少し劣るといった理由で流通できない果実を活用したサステナブルな製品設計にある。地域の魅力ある農産物のフードロス削減に貢献するとともに、はちみつ由来の自然な甘さと生搾りレモンのフレッシュな味わいを実現している。

トヨタカローラ三重はSDGs達成に向けた取り組みにより三重県SDGs推進パートナーの認定を受けており、持続可能な社会実現に向けた企業姿勢を体現するものとして本商品を採用した。レクサスブランドとして目指すサステナブルとラグジュアリーの両立を象徴する商品として位置付けられている。

Hatch Colaの商品詳細まとめ

項目	詳細
商品名	Hatch Cola はちみつ生レモンコーラ
主要原材料	はちみつ、レモン、黒糖蜜、生姜、各種スパイス
商品特徴	食品添加物不使用、白砂糖不使用、ノンカフェイン
賞味期限	製造日から常温で2年間
提供形態	業務用シロップパウチ（1,000ml）

Hatch Cola公式サイトはこちら

サステナブルについて

サステナブルとは、持続可能性を意味する言葉であり、環境や社会に配慮しながら長期的に維持可能な取り組みを指す概念である。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

環境負荷の低減と資源の効率的な活用
社会的責任と地域社会への貢献
経済的な持続可能性の確保

Hatch Colaの事例では、瀬戸内海の岩城島で収穫されたレモンの有効活用を通じて、地域農業の持続可能性向上とフードロス削減に貢献している。レクサス桑名における本商品の導入は、高級車ブランドとしての価値提供とサステナビリティの両立を目指す取り組みの一環として位置付けられている。

参考サイト

^ PR TIMES. 「レクサス桑名にてサステナブルなクラフト飲料「Hatch Cola はちみつ生レモンコーラ」の提供開始 | 株式会社Flavorichのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000137831.html, (参照 24-10-23).

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