サン精機が小規模事業所向け搾油機をWellness Tokyo2024に出展、コールドプレス製法で高品質オイル製造が可能に
PR TIMES より
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記事の要約
- サン精機が小規模事業所向け搾油機を初出展
- 非加熱圧搾で高品質な食用・化粧品用オイルを製造可能
- 地産地消や6次産業化に向けた導入実績が豊富
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サン精機の小型搾油機の特徴と実績
サン精機は小規模事業所向けの搾油機メーカーとして、Wellness Tokyo2024(OIL JAPAN2024)に初出展することを2024年10月22日に発表した。非加熱圧搾方式を採用した小型搾油機は、植物系の化粧品原材料オイルから高品質食用オイルまで幅広い用途に対応可能となっている。[1]
サン精機の搾油機は数十トンの加圧が可能な直圧方式を採用しており、衛生面に配慮した分解洗浄可能な構造となっている。高品質なオイルを製造できる非加熱圧搾方式と、様々な種子に対応可能なオールインワン設計により、食品メーカーの新商品開発から化粧品メーカーの原材料調達まで幅広い用途で活用されているのだ。
小型搾油機の価格帯は100万円から500万円で、年間10台前後の販売実績がある。国内を中心とした展開を行っており、周辺機器を含めた累計販売台数は1,000台を超えている。地産地消や農商工連携、6次産業化に取り組む事業者からの導入が多く、大手メーカーの新商品開発部門でも採用されている。
小型搾油機の仕様まとめ
項目 | 詳細 |
---|---|
製品名 | KT23-160ELB/S100-400 |
搾油方式 | 直圧式/スクリュー式 |
処理能力 | 投入量500g/約8kg毎時 |
搾油量 | 原材料の約30~40% |
価格帯 | 100~500万円 |
特徴 | 非加熱圧搾、オールインワン対応 |
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コールドプレスについて
コールドプレスとは、原材料を加熱せずに圧力のみで搾油する方法であり、主な特徴として以下のような点が挙げられる。
- 原材料本来の栄養価や風味を損なわない
- 化学的な処理を必要としない自然な製法
- 高品質なオイルの抽出が可能
サン精機の搾油機は数十トンの加圧が可能な直圧方式を採用しており、コールドプレス製法による高品質なオイル抽出を実現している。小型でありながら強力な加圧能力と分解洗浄可能な構造により、様々な種子からのオイル抽出に対応できるため、食用油から化粧品原料まで幅広い用途で活用されているのだ。
小型搾油機に関する考察
サン精機の小型搾油機は、地域資源を活用した6次産業化や新商品開発において重要な役割を果たしている。従来の大規模な搾油設備では対応が難しかった小ロット生産や多品種展開が可能となり、地域特産品の開発や高付加価値商品の製造に貢献しているのだ。
今後は原材料の安定調達や品質管理体制の構築が課題となる可能性がある。特に地域特産品の開発においては、原材料の生産者との連携強化や栽培技術の向上が重要となるだろう。加工技術の標準化やマニュアル化を進め、誰でも安定した品質のオイルを製造できる体制づくりが求められる。
小型搾油機の市場は今後さらなる成長が期待される。健康志向の高まりや化粧品原料としての需要増加により、高品質なオイル製品への注目が集まっている。製品のラインナップ拡充や機能の向上により、新たな用途や市場の開拓が進むものと考えられるだろう。
参考サイト
- ^ PR TIMES. 「Wellness Tokyo2024(OIL JAPAN2024)に小規模事業所向けの搾油機メーカー「サン精機」が初出展 | 株式会社サン精機のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000151609.html, (参照 24-10-24).
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