名鉄生活創研が生成AIロボットによるコーヒーブレンド体験イベントを開催、三英傑をテーマにしたブレンドも同時発売

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

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記事の要約

名鉄生活創研が生成AI活用実験を実施
ロボットJullieがコーヒーブレンド提案
三英傑ブレンドコーヒーも同時発売

名鉄生活創研が生成AIロボットによるコーヒーブレンド体験を提供

株式会社名鉄生活創研は、名鉄商店店頭にて生成AIを活用した実証実験「生成AI Wonder Market」の第2弾を2024年10月19日から20日に開催すると発表した。この実験では、デンソーが開発した生成AIで動くロボット「Jullie」が、お客様の好みに合わせたコーヒーのブレンドを提案し試飲体験を提供する。^[1]

本イベントでは、名古屋の老舗コーヒー会社シーシーエスコーヒーの高品質な豆を使用し、Jullieが事前にインプットされた商品知識とお客様の好みを参考に最適なブレンドを提案する。参加者はその場でブレンドしたコーヒーを試飲でき、ロボット技術とパーソナライズされたコーヒー体験の融合を体感することができる。

さらに、同時にデンソーとシーシーエスコーヒーが共同開発した「三英傑ブレンド」シリーズも発売される。織田信長、豊臣秀吉、徳川家康をテーマにしたこれらのブレンドは、それぞれの歴史的人物の特徴を表現したユニークな味わいが特徴だ。これらの取り組みにより、AIとロボット技術を活用した新たな小売体験の可能性が示されている。

生成AIロボットJullieによるコーヒーブレンド体験の概要

	開催概要	三英傑ブレンド
日時	2024年10月19日・20日 10:00～18:00	同時発売
場所	名鉄商店店頭（ナナちゃんストリート特設出店）	同店舗で販売
体験料	300円（税込）	各330円(税込) 3点セット880円（税込）
特徴	AIロボットによる個別ブレンド提案・試飲	信長・秀吉・家康をテーマにしたブレンド

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生成AIについて

生成AIとは、人工知能技術の一種で、新しいデータやコンテンツを自動的に生成する能力を持つシステムのことを指す。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

大量のデータから学習し新しい情報を生成
テキスト、画像、音声など多様な形式に対応
人間の創造性を補完し業務効率を向上

本イベントで使用されるロボット「Jullie」は、この生成AI技術を活用してコーヒーのブレンド提案を行う。事前にインプットされた商品知識と、その場でお客様から得た好みの情報を組み合わせて、最適なコーヒーブレンドを提案する。これにより、人間のバリスタのような専門知識と、AIの高速処理能力を組み合わせた新しい顧客体験を提供することが可能になっている。