DX

ディーエックス

公開：2024-07-30

オリジン東秀がモバイルオーダー「オリジン モバイルオーダー」を導入、DIRIGIOの「Picks -MOシステム-」を採用し顧客サービス向上へ

text: XEXEQ編集部

記事の要約

• オリジン東秀がモバイルオーダーを導入
• DIRIGIOの「Picks -MOシステム-」を採用
• 2024年7月30日から89店舗で開始

オリジン東秀のモバイルオーダー導入とその影響

オリジン東秀株式会社は、弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」において、2024年7月30日よりモバイルオーダープラットフォーム「Picks -MOシステム-」の提供を開始した。この導入により、顧客は商品の事前注文や店頭注文をスマートフォンやPCから簡単に行えるようになり、特にピーク時の待ち時間短縮が期待される。^[1]

DIRIGIOが提供する「Picks -MOシステム-」は、ヘッドレス型の特性を活かし、オリジン東秀の既存レジシステムとの連携や将来的な拡張性を考慮して選定された。モバイルオーダーの導入は、店舗オペレーションの効率化だけでなく、顧客満足度の向上にも寄与すると見込まれている。

オリジン東秀の「オリジン モバイルオーダー」は、専用アプリのダウンロードが不要で、ウェブブラウザから直接アクセスして利用できる点が特徴だ。利用開始時は89店舗からのスタートとなるが、今後全国の店舗へ順次拡大していく予定である。この取り組みは、デジタル化が進む飲食業界において、オリジン東秀の競争力強化につながると考えられる。

ヘッドレス型システムについて

ヘッドレス型システムとは、フロントエンド（ユーザーインターフェース）とバックエンド（データベース、サーバーサイドロジックなど）を分離するアプローチのことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• フロントエンドとバックエンドの独立した開発が可能
• 柔軟なカスタマイズと拡張性の高さ
• 複数のデバイスやプラットフォームへの対応が容易

ヘッドレス型システムの採用により、企業は既存のシステムを大幅に変更することなく、新しい技術やサービスを迅速に導入することが可能となる。オリジン東秀のケースでは、このアプローチによって既存のレジシステムとの連携を実現しつつ、将来的な機能拡張にも対応できる柔軟性を確保している。これは、急速に変化するデジタル環境において、企業の競争力を維持するための重要な戦略といえるだろう。

オリジン東秀のモバイルオーダー導入に関する考察

オリジン東秀のモバイルオーダー導入は、顧客満足度向上と業務効率化の両立を目指す取り組みだが、今後はシステムの安定性や使いやすさが課題となる可能性がある。特に高齢者や技術に不慣れな顧客層に対して、いかにスムーズな利用体験を提供できるかが重要だ。また、個人情報保護やセキュリティ対策の強化も、顧客の信頼を維持する上で欠かせない要素となるだろう。

将来的には、AIを活用した個別化されたレコメンデーション機能や、リアルタイムの在庫管理システムとの連携など、より高度な機能の追加が期待される。これにより、顧客の嗜好に合わせた提案や、食材の無駄を減らす効率的な店舗運営が可能になると考えられる。さらに、他の飲食チェーンやデリバリーサービスとの連携も視野に入れることで、より幅広い顧客層の獲得につながる可能性もあるだろう。

オリジン東秀のこの取り組みは、日本の中食産業全体のデジタル化を加速させる契機となる可能性がある。今後は、モバイルオーダーの利用状況や顧客からのフィードバックを細かく分析し、継続的な改善を行うことが重要だ。また、従業員のデジタルスキル向上や、店舗オペレーションの見直しなど、システム導入に伴う組織的な変革も求められる。オリジン東秀の成功事例が、業界全体のイノベーションを促進することを期待したい。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」がモバイルオーダープラットフォーム「P I C K S」を導入 | 株式会社DIRIGIOのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000022598.html, (参照 24-07-30).

※上記コンテンツはAIで確認しておりますが、間違い等ある場合はコメントよりご連絡いただけますと幸いです。

「DX」に関するコラム一覧「DX」に関するニュース一覧