CAMPARI RED HANDS NIGHTがThe SG Clubで開催、日本チャンピオンの優勝カクテルを含む4種類の特別カクテルを提供

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

CAMPARI RED HANDS NIGHTが11月20日に開催
日本チャンピオンの服部瑠華氏が優勝カクテルを提供
新旧チャンピオンによる特別なカクテルを4種類提供

The SG Clubでのカンパリコラボイベント開催

CAMPARI JAPAN株式会社は、CAMPARI RED HANDS ASIA 2024の日本チャンピオンに輝いたThe SG Club バーテンダーの服部瑠華氏と、2018年のチャンピオンで現カンパリグループブランドアンバサダーの小川尚人氏によるコラボレーションイベントを2024年11月20日に開催することを発表した。The SG Club 1F Guzzleを会場に、新旧チャンピオンによる特別なカクテルの提供が実現することになる。^[1]

このイベントでは日本チャンピオンの服部瑠華氏による優勝カクテル「Crociera」を含む、2人のチャンピオンバーテンダーによる計4種類の個性豊かなカクテルを堪能することができる。服部氏は12月上旬にミラノで開催されるアジアファイナルに出場し、アジア12カ国の代表との競演に挑むことになっている。

カンパリは1860年に誕生して以来、その鮮やかな赤色とビタースイートな味わいで多くの人々を魅了してきたプレミアムイタリアンリキュールである。創業から160年以上経った現在でも、秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれ、世界中で様々なカクテルのベースとして愛用されている。

提供カクテルの詳細まとめ

	服部瑠華氏	小川尚人氏
カクテル1	Crociera (優勝カクテル)	Dolce & Negroni
カクテル2	It's a piece of PIZZA!	Yamato Negroni
特徴	日本の酒文化とイタリアの融合	チョコレートやエスプレッソの活用

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ビタースイートについて

ビタースイートとは、苦みと甘みが絶妙なバランスで調和した味わいのことを指しており、主に以下のような特徴を持つ。

甘みと苦みが同時に感じられる複雑な味わい
アペリティーボやカクテルに適した風味特性
大人の洗練された味覚を満足させる要素

カンパリの特徴的な味わいの中核を成すビタースイートは、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマと組み合わさることで唯一無二の存在となっている。160年以上にわたり受け継がれてきたこの伝統的な味わいは、世界中のバーテンダーたちによって様々なカクテルの重要な要素として活用されている。

参考サイト

^ PR TIMES. 「日本チャンピオンのカクテルが楽しめる！［CAMPARI RED HANDS NIGHT］11月20日（水）開催決定！⁠ | CAMPARI JAPAN株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000058608.html, (参照 24-11-16).

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