カミナシが「FABEX関西2024」に出展、食品製造現場の効率化と品質管理強化を推進

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

カミナシ、「FABEX関西2024」に出展
現場帳票システム『カミナシレポート』を展示
食品製造現場のDXを推進するソリューション

カミナシ、食品業界向け展示会「FABEX関西2024」に出展

株式会社カミナシは、2024年10月16日から18日にインテックス大阪で開催される「FABEX関西2024」に出展することを発表した。同社が提供する現場帳票システム『カミナシレポート』は、食品製造現場におけるペーパーレス化や業務効率化、品質管理の強化を実現するソリューションとして注目を集めている。^[1]

「FABEX関西2024」は、中食・外食業界向けの専門展示会であり、食品食材や包装・容器、製造機器など、業界の最新動向やトレンドを一望できる場となっている。カミナシのブースでは、『カミナシレポート』のデモンストレーションを実施し、活用事例を紹介する予定だ。

『カミナシレポート』は、チェック表など現場管理のための帳票類をノーコードでアプリ化できるクラウドサービスである。手書き情報のデータ化から集計、報告まで、従来の紙やエクセルを使用した作業をデジタル化することで、業務改善を実現している。2020年6月の提供開始以来、製造や飲食、宿泊、小売、物流など、様々な業界で15,000以上の現場のDXを推進してきた。

FABEX関西2024出展概要

項目	詳細
イベント名	FABEX関西2024
開催日時	2024年10月16日（水）～ 10月18日（金）10:00-17:00
会場	インテックス大阪
主催	日本食糧新聞社
共催	一般社団法人日本惣菜協会
カミナシブース番号	2F-33
出展製品	現場帳票システム『カミナシレポート』

FABEX関西2024公式サイトはこちら

現場DXプラットフォームについて

現場DXプラットフォームとは、企業の現場業務をデジタル化し、効率化・最適化するためのシステムやツールの総称である。主な特徴として、以下のような点が挙げられる。

紙ベースの業務プロセスをデジタル化
データの収集・分析・活用を容易に
業務の可視化とリアルタイムな管理を実現

カミナシが提供する『カミナシレポート』は、現場DXプラットフォームの一例である。食品製造業をはじめとする様々な業界で、チェック表や報告書などの帳票をデジタル化することで、業務効率の向上や品質管理の強化を支援している。ノーコードでのアプリ化機能により、IT専門知識がなくても現場のニーズに合わせたカスタマイズが可能となっている。

カミナシの展示会出展に関する考察

カミナシの「FABEX関西2024」への出展は、食品業界における現場DXの重要性を示す好機となるだろう。特に、ペーパーレス化や業務効率化、品質管理の強化といった課題に直面している食品製造業者にとって、『カミナシレポート』のデモンストレーションは具体的なソリューションを提示する貴重な機会となる。一方で、導入にあたっては既存の業務フローの変更や従業員のトレーニングが必要となる可能性があり、これらの課題にどう対応するかが今後の焦点となるだろう。

解決策として、カミナシは段階的な導入プロセスや、業界特有のニーズに対応したテンプレートの提供、さらには導入後のサポート体制の強化などを検討する必要がある。また、食品安全や衛生管理に関する法規制への対応機能や、AIを活用した異常検知システムなど、より高度な機能の追加も期待される。これにより、食品製造業における品質管理や生産性向上に一層貢献できるプラットフォームへと進化する可能性がある。

今後、カミナシには食品業界に限らず、製造業全般におけるDX推進の中核となることが期待される。特に中小企業向けに、導入コストを抑えつつ効果的なデジタル化を実現するソリューションの提供が求められるだろう。さらに、他のITツールとの連携強化やデータ分析機能の拡充により、経営判断をサポートする総合的な現場DXプラットフォームへと発展することが望まれる。