UCCがドリップポッド業務用専用カプセル3品をサステナブル対応製品としてリニューアル、持続可能なコーヒー産業への貢献を強化
PR TIMES より
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記事の要約
- UCCがドリップポッドの業務用専用カプセル3品をリニューアル
- サステナブルなコーヒー調達基準を満たした製品に変更
- 11月下旬より新製品の展開を開始
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UCCドリップポッドの業務用専用カプセル3品がサステナブル対応へ
UCC上島珈琲株式会社は業務用専用カプセルラインアップのマイルドロースト、シティロースト、ダークローストの3製品を2024年11月下旬よりリニューアルする予定だ。UCCグループの「サステナブルなコーヒー調達」基準を満たしたコーヒー豆を50%以上使用した製品へと進化を遂げ、持続可能なコーヒー産業への取り組みをさらに強化している。[1]
ドリップポッドは2015年のブランド展開時から業務用展開を積極的に推進してきた結果、企業オフィスやコワーキングスペース、ホテル客室、ラウンジ、飲食店、美容院、病院、アパレル店舗など幅広い業態での導入実績を築き上げている。専用カプセルはコーヒー10種類以上に加え煎茶や紅茶なども取り揃え、個包装による長期保存と簡単な管理を実現したのだ。
UCCグループは2022年4月に「UCCサステナビリティ指針」を制定し、2030年までに自社ブランド製品を100%サステナブルなコーヒー調達にすることを目指している。ドリップポッドでは2022年9月より家庭用製品の一部でサステナブル対応を開始しており、今回の業務用製品への展開によってさらなる持続可能性の向上を果たすことになった。
UCCドリップポッド業務用専用カプセルの特徴まとめ
製品名 | 原産国 | 風味の特長 | フレーバー |
---|---|---|---|
マイルドロースト | ブラジル、ベトナム他 | 苦味をおさえたまろやかな味わい | カラメル |
シティロースト | ブラジル、ベトナム他 | 酸味をおさえたコクのある芳醇な味わい | ローストナッツ |
ダークロースト | インドネシア、ブラジル | 深炒りの香ばしさと力強さのある味わい | ダークチョコレート |
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サステナブルなコーヒー調達について
サステナブルなコーヒー調達とは、環境や生産者に配慮した持続可能なコーヒー豆の調達方法のことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。
- 地球環境への配慮と生産者の生活向上を重視
- 協働パートナーによる監査のもとでの調達推進
- 3つのサステナブル要素と具体的な確認項目の設定
UCCグループは2030年までに自社ブランド製品を100%サステナブルなコーヒー調達にすることを目標に掲げ、地球・人・製品の3つの要素を重視している。今回のドリップポッド業務用専用カプセルのリニューアルは、サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用することで持続可能なコーヒー産業の実現に向けた取り組みを強化するものだ。
参考サイト
- ^ PR TIMES. 「UCCのカプセル式ドリップコーヒーシステム「ドリップポッド」 業務用専用カプセル全3品をUCCの「サステナブルなコーヒー調達」基準を満たした製品に11月下旬よりリニューアル | UCC上島珈琲株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000195.000074056.html, (参照 24-11-07).
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