日鉄興和不動産が食の循環を学ぶ食育プログラムを開始、親子12世帯でコンポストと農業体験に挑戦

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

日鉄興和不動産が食育プログラムを開始
親子12世帯が農業とコンポストに挑戦
全7回のプログラムで食の循環を体験

食育プログラムによる次世代の環境教育

日鉄興和不動産株式会社は、株式会社オレンジページ、ローカルフードサイクリング株式会社、冨澤ファームと共同で、食の循環を体験的に学ぶ食育プログラム『親子で挑戦！農業とコンポストで広がるエコ体験』プロジェクトを2024年11月23日に開始した。マイリビオ会員を対象としたプログラムでは、家庭の生ごみをコンポストで堆肥化し、その堆肥を使って野菜づくりと収穫を体験する取り組みを実施している。^[1]

キックオフイベントには親子12世帯38名が参加し、紙芝居形式で生ごみを捨てない暮らしやコンポストの基本的な使い方を学んだ。参加者からは子どもの野菜への興味付けや食育への期待の声が寄せられており、プログラムを通じて環境への意識向上と食の循環への理解が深まることが期待されている。

全7回のプログラムは2024年11月23日から2025年6月頃にかけて実施され、親子コンポスト講座2回と冨澤ファームでの農業体験3回が予定されている。マンションのベランダで使えるバック型のLFCコンポストを活用し、家族全員で楽しみながらSDGsを実践できる取り組みとなっている。

食育プログラムの概要

項目	詳細
プロジェクト名	親子で挑戦！農業とコンポストで広がるエコ体験
実施期間	2024年11月23日～2025年6月頃（予定）
対象者	マイリビオ会員12世帯、計38名
主催	日鉄興和不動産株式会社
協力企業	株式会社オレンジページ、ローカルフードサイクリング株式会社、冨澤ファーム
プログラム内容	親子コンポスト講座（2回）、農業体験（3回）、食育セミナー

コンポストについて

コンポストとは、生ごみを微生物の働きによって分解し、堆肥化するシステムのことを指す。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

家庭から出る生ごみを資源として再利用可能
土壌改良材として農作物の栽培に活用
環境負荷を低減し、循環型社会の実現に貢献

本プロジェクトで使用されるLFCコンポストは、マンションのベランダでも使用できるバック型の設計となっている。生ごみを堆肥化することで食の循環を体験的に学べ、環境教育としても効果的な取り組みとして注目を集めている。

食育プログラムに関する考察

都市部で暮らす家族にとって、農業体験や食の循環を学ぶ機会は非常に貴重なものとなっている。マンションという限られた空間でもコンポストを実践できる点は、持続可能な生活スタイルを身につける第一歩として高く評価できるだろう。

今後の課題として、プログラム終了後も各家庭で継続的にコンポストを実践できる仕組みづくりが重要となってくる。解決策として、参加者同士のコミュニティ形成や、定期的なフォローアップセッションの実施が効果的かもしれない。

将来的には、このようなプログラムをより多くのマンションや地域に展開することで、環境教育の輪を広げていくことが期待される。子どもたちが食と農業の関係を体験的に学ぶことは、次世代の環境意識を育む重要な機会となるはずだ。

参考サイト

^ PR TIMES. 「4社の共創により、食の循環を体験的に学ぶ食育プログラム『親子で挑戦！農業とコンポストで広がるエコ体験』プロジェクト開始！ | 日鉄興和不動産株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000414.000001379.html, (参照 24-11-30).

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