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公開：2024-08-10

ぐるなびFineOrderが高回転店舗向け新機能を導入、飲食店DXの推進加速へ

text: XEXEQ編集部

記事の要約

• ぐるなびがFineOrderの新機能を導入
• 高回転店舗向け入卓制御機能を追加
• 飲食店とユーザーの利便性向上を実現

ぐるなびFineOrderの新機能導入による飲食店DXの推進

株式会社ぐるなびは、モバイルオーダーサービス「ぐるなびFineOrder」に新機能「高回転店舗向け入卓制御機能」を2024年8月13日より導入開始すると発表した。この機能は、カフェやカレー、ラーメン業態など席の回転率が高い飲食店を主なターゲットとしており、同一QRコードでの入卓可能時間を制限することで、前後のお客様の注文内容の混在を防ぐ効果がある。^[1]

従来のモバイルオーダーでは、席の回転率が高いお店で前のお客様の会計前に次のお客様を案内すると、注文内容が混在してしまう課題があった。新機能によりこの問題が解決され、お客様を連続してテーブルに案内できるようになる。これにより、テーブルトップオーダーシステムと同様の運用が可能となり、飲食店とユーザー双方の利便性と満足度の向上が期待される。

ぐるなびは、この新機能の導入により「ぐるなびFineOrder」の導入店舗のさらなる拡大を目指している。同社は「食でつなぐ。人を満たす。」という存在意義（PURPOSE）のもと事業を推進しており、今後も「飲食店DXのベストパートナー」としてサービスの拡充を図る方針だ。持続可能な社会を支えるインフラへと発展させることを目標に、さらなる機能の追加や改善が期待される。

ぐるなびFineOrderの新機能まとめ

モバイルオーダーについて

モバイルオーダーとは、スマートフォンなどのモバイルデバイスを使用して商品やサービスを注文するシステムのことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 店舗内での待ち時間削減と効率化
• 非接触型の注文方法による衛生面の向上
• デジタル化によるデータ収集と分析の容易さ

モバイルオーダーは、飲食業界において顧客体験の向上と店舗運営の効率化を同時に実現する重要なツールとなっている。特に高回転型の飲食店では、注文から会計までのプロセスを迅速化することで、顧客満足度の向上と店舗の収益性改善に大きく貢献する可能性がある。

ぐるなびFineOrderの新機能に関する考察

今後、ぐるなびFineOrderの高回転店舗向け入卓制御機能が普及するにつれ、新たな課題が浮上する可能性がある。例えば、高齢者や技術に不慣れな顧客層への対応や、システムの安定性の確保、さらにはデータセキュリティの強化などが挙げられる。これらの課題に対しては、ユーザーインターフェースの改善やスタッフによるサポート体制の充実、定期的なシステムアップデートなどの対策が必要となるだろう。

今後追加してほしい新機能としては、AIを活用した需要予測や個人化されたレコメンデーション機能が考えられる。これにより、店舗側は効率的な在庫管理や人員配置が可能となり、顧客側は好みに合わせた商品提案を受けられるようになる。さらに、他の決済システムやポイントサービスとの連携強化も、ユーザー利便性向上の観点から重要な課題となるだろう。

ぐるなびFineOrderの今後に期待したいのは、単なる注文システムを超えた総合的な飲食店支援プラットフォームへの進化である。例えば、顧客データの分析に基づくマーケティング支援や、他の飲食店DXツールとの連携による統合的な店舗管理システムの提供などが考えられる。これにより、ぐるなびは「飲食店DXのベストパートナー」としての地位をより強固なものとし、持続可能な外食産業の発展に貢献することができるだろう。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「ぐるなびFineOrder「高回転店舗向け入卓制御機能」の導入を開始 | 株式会社ぐるなびのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001386.000001511.html, (参照 24-08-10).

※上記コンテンツはAIで確認しておりますが、間違い等ある場合はコメントよりご連絡いただけますと幸いです。

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