AI

エーアイ

公開：2024-10-09

Oishii Farmが日本に研究開発拠点を設立、植物工場技術の革新と世界展開を加速

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• Oishii Farmが日本に進出し研究開発拠点を設立
• 植物工場技術の革新と世界展開を目指す
• 日本の技術力を活かしグローバル産業の創出を狙う

Oishii Farmの日本進出と植物工場技術革新への取り組み

Oishii Farm Corporationは、植物工場領域における技術革新を目指し、首都圏に世界最先端の植物工場の研究開発拠点「オープンイノベーションセンター」を2025年内に設立することを発表した。日本は農業と工業の両領域で世界最高峰の技術力と研究者を有しており、植物工場の技術開発に最適な地であるという判断に基づいている。^[1]

Oishii Farmは、米国ニュージャージー州で世界最大級のいちごの植物工場を本格稼働させ、サステナビリティと高生産性を両立させた新たな農業の形を示した。日本でのオープンイノベーションセンター設立により、急速な事業拡大に対応するための量産化、生産性の向上、さらなるサステナビリティの追求、おいしさの探求、新たな果物・野菜の生産などに向けた研究開発を加速させる計画だ。

同センターでは、植物工場向け最適品種や栽培技術などの農業領域、ファクトリーオートメーションやAI環境制御システムなどの工業領域を含む様々な技術研究を実施する予定である。Oishii Farmは、植物工場の要素技術を有する各領域のトップ企業と連携しながら、植物工場のリーディングカンパニーになることを目指し、自動車産業に次ぐ新たな日本発のグローバル産業の創出を視野に入れている。

Oishii Farmの日本進出と研究開発拠点設立の概要

Oishii Farmの公式サイトはこちら

植物工場について

植物工場とは、環境を人工的に制御した施設内で植物を計画的に生産するシステムのことを指しており、主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• 天候に左右されずに安定した生産が可能
• 無農薬または減農薬での栽培が可能
• 省スペース・省資源での高効率生産が可能

Oishii Farmは、この植物工場技術を活用して世界的な食糧危機の解決策の一つを提供しようとしている。異常気象や農薬問題、農業用地や水の不足など、多くの課題を抱える世界の農業において、植物工場は注目を集めている産業であり、その市場規模は200兆円以上になると予測されている。

Oishii Farmの日本進出に関する考察

Oishii Farmの日本進出は、日本の高度な農業・工業技術を植物工場の革新に活かす点で非常に意義深いものだ。特に、日本の精密農業技術や自動化技術を組み合わせることで、生産性と品質の向上が期待できる。一方で、日本の規制環境や既存の農業システムとの調和が課題となる可能性があり、スムーズな技術導入と普及には慎重な対応が必要だろう。

今後、Oishii Farmの技術が日本の農業分野に与える影響は大きいと予想される。特に、少子高齢化による労働力不足や耕作放棄地の増加など、日本の農業が直面する問題の解決策となる可能性がある。また、この技術を活用することで、日本の農産物の輸出競争力を高めることも期待できるだろう。

Oishii Farmには、日本の農業の未来を見据えた持続可能なビジネスモデルの構築を期待したい。特に、地域の農家や農業関連企業との協力関係を築き、技術移転や人材育成を通じて日本の農業全体の底上げに貢献することが重要だ。さらに、消費者の健康志向や環境意識の高まりに応える形で、より栄養価の高い農産物や環境負荷の少ない生産方法の開発にも注力してほしい。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「植物工場スタートアップ「Oishii Farm」日本進出、首都圏にオープンイノベーションセンターを設立 | Oishii Farm Corporationのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000075385.html, (参照 24-10-09).

※上記コンテンツはAIで確認しておりますが、間違い等ある場合はコメントよりご連絡いただけますと幸いです。

「AI」に関するコラム一覧「AI」に関するニュース一覧