三菱食品がリッターの新商品カカオシリーズとミニサイズアソートを発売、サステナビリティと原材料へのこだわりを追求

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

リッターから原材料にこだわったカカオシリーズ2品が新発売
カカオ61%とカカオ81%で異なる産地のカカオマスを使用
ミニサイズのアソート商品も同時発売

リッターのカカオシリーズ新商品とミニサイズアソートの発売

三菱食品は世界約100カ国で愛されているドイツ生まれのスクエアチョコレートブランドリッターから、カカオシリーズ2品とミニリッターセレクションを2024年10月29日に発売する予定だ。世界的にカカオ原料が不足する中で自社農園や契約農家とのパートナーシップにより安定的な原料供給が可能となっている。^[1]

カカオシリーズは原材料にこだわり、カカオマスと砂糖とココアバターのみで作られており、カカオ本来の風味と違いを楽しめる商品となっている。カカオ61%はニカラグア産のカカオマス、カカオ81%はガーナ産のカカオマスを使用することで、産地による風味の違いを楽しむことができるだろう。

ミニリッターセレクションは10gのミニチョコレートが3種入ったアソートタイプで、リッターの中でも人気の高いアルペンミルクやコーンフレーク、カラメルアーモンドが含まれている。一人でのティータイムや家族や友人と分け合うシーンにも最適な商品として展開されるだろう。

リッターの新商品詳細まとめ

項目	詳細
商品名	リッターカカオ61%、カカオ81%、ミニリッターセレクション
発売日	2024年10月29日
価格	カカオシリーズ：540円（税別）、ミニリッターセレクション：158円（税別）
内容量	カカオシリーズ：100g、ミニリッターセレクション：10g×3
原産国	ドイツ
特徴	RFA認証取得済み、カカオ本来の風味を楽しめる

リッター商品の詳細はこちら

RFA認証について

RFA認証とは、農園の環境や天然資源、生態系や生物多様性を守り、労働者の労働条件や教育・福祉などの厳しい基準を満たした農園に与えられる認証制度のことを指す。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

農園の環境保護と持続可能性の確保
労働者の労働条件と福祉の保障
天然資源と生物多様性の保護

リッター社のニカラグアにある自社農園El Cacaoでは、100万本以上のカカオの木を栽培しながら、農園の半分を森林と湿地帯として保護している。RFA認証の取得により、環境保護と持続可能な生産を両立させる取り組みが評価されているのだ。

参考サイト

^ PR TIMES. 「サステナビリティ経営で高評価を受ける"リッター"から原材料にこだわったカカオシリーズ2品、手に取りやすいミニサイズアソート1品が新発売！ | 三菱食品株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000171.000060129.html, (参照 24-10-30).

※上記コンテンツはAIで確認しておりますが、間違い等ある場合はコメントよりご連絡いただけますと幸いです。