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公開：2024-09-04

オリジン東秀がモバイルオーダー「オリジン モバイルオーダー」を全国384店舗に拡大、顧客体験の向上と業務効率化を実現

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• オリジン東秀がモバイルオーダーを拡大
• 首都圏・近畿圏384店舗で導入開始
• 利便性向上と待ち時間削減を実現

オリジン東秀のモバイルオーダー「オリジン モバイルオーダー」が全国展開へ

株式会社DIRIGIOは、オリジン東秀株式会社が展開する弁当・惣菜専門店『キッチンオリジン』『オリジン弁当』において、モバイルオーダープラットフォーム『Picks -MOシステム-』を利用した『オリジン モバイルオーダー』の利用可能店舗数を2024年9月2日より首都圏・近畿圏384店舗へ拡大すると発表した。2024年7月より一部店舗で試験運用を行っていたサービスの本格展開となる。^[1]

『オリジン モバイルオーダー』は、モバイル画面から商品を選択できる利便性と、店舗での待ち時間削減を実現している。利用実績の拡大を背景に、首都圏・近畿圏のオーダー弁当を取り扱う全路面店への導入拡大が決定した。この導入により、ピーク時間帯の混雑緩和や顧客満足度の向上が期待される。

DIRIGIOが提供する『Picks -MOシステム-』は、ヘッドレス型での提供が可能で、業態に応じたカスタマイズや既存機能との連携が可能となっている。オリジナルなモバイルオーダー・顧客体験を実現しつつ、スピーディな導入とリーズナブルなコストでのシステム構築を可能にしている。この技術がオリジン東秀の店舗運営効率化に貢献すると見込まれる。

オリジン モバイルオーダーの特徴まとめ

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モバイルオーダープラットフォームについて

モバイルオーダープラットフォームとは、顧客がスマートフォンやタブレットなどのモバイルデバイスを使用して商品やサービスを注文できるシステムのことを指す。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

• オンラインでの商品選択と注文が可能
• 決済機能の統合によるシームレスな購入体験
• 店舗側の業務効率化と顧客満足度の向上

DIRIGIOが提供する『Picks -MOシステム-』は、自社モバイルオーダーサイト・アプリ・LINEアプリの構築が可能なサービスである。ヘッドレス型での提供により、業態に応じたカスタマイズや既存機能との連携が可能となっており、オリジナルな顧客体験を実現しつつ、スピーディな導入とリーズナブルなコストでのシステム構築を可能にしている。

オリジン モバイルオーダーの全国展開に関する考察

オリジン東秀によるモバイルオーダーの全国展開は、飲食業界におけるデジタル化の加速を示す重要な動きだ。特に弁当・惣菜専門店でのモバイルオーダー導入は、昼食時の混雑緩和や利用者の時間効率向上に大きく寄与する可能性がある。一方で、高齢者や技術に不慣れな顧客層への対応が課題となる可能性も考えられるだろう。

この課題に対しては、店舗スタッフによるサポート体制の強化や、直感的に操作できるユーザーインターフェースの開発が解決策として考えられる。また、モバイルオーダーと従来の対面注文を併用することで、顧客の選択肢を広げることも重要だ。今後は、AIを活用した商品レコメンド機能や、定期注文機能など、より利便性の高い機能の追加が期待される。

モバイルオーダーの普及は、単なる注文方法の変更にとどまらず、飲食業界全体のビジネスモデルに変革をもたらす可能性がある。データ分析による需要予測や在庫管理の最適化、さらには顧客の嗜好に合わせたパーソナライズされたサービス提供など、テクノロジーを活用した新たな価値創造が期待される。オリジン東秀の取り組みが、業界全体のデジタルトランスフォーメーションを加速させる契機となることを期待したい。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」がモバイルオーダープラットフォーム「P I C K S」の導入店舗を全国へ拡大。 | 株式会社DIRIGIOのプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000022598.html, (参照 24-09-04).

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