枚方T-SITEが食のイベントパクパク博覧会を開催、オーガニック食品など30店舗が集結し持続可能な食を提案

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

PR TIMES より

記事の要約

枚方T-SITE（大阪府枚方市）は食について知り考えるイベント「パクパク博覧会」を2025年1月18日に開催することを発表した。オーガニック食品の販売や無添加食材を使用した飲食店など30店以上が出店し、食品ロス削減に取り組む事業者が一堂に会する大規模なイベントとなっている。^[1]

キッチンカーブースでは薬膳コーディネーターによる無農薬玄米カレーや淡路島の手延べそうめん、フロリダ名物のキューバサンドなど多彩なメニューが提供される。テントブースでは丹波黒豆を使用した粽や国産有機小麦のドーナツ、無農薬野菜の焼き菓子など厳選された食材を使用した商品が並ぶ予定だ。

「オーガニック・エコフェスタ」ブースでは徳島県の特産品販売に加え、ベランダでの有機栽培ワークショップも開催される。小祝政明氏によるベランダオーガニック講座も2月16日に予定されており、持続可能な食と暮らしについて学べる機会を提供していく。

項目	詳細
開催日時	2025年1月18日 10:00～15:00（雨天時19日に順延）
開催場所	ニッペパーク岡東中央
出店エリア	キッチンカー、テント、オーガニック・エコフェスタの3ブース
主な出店内容	無農薬玄米カレー、手延べそうめん、キューバサンド、丹波黒豆粽、有機小麦ドーナツなど
関連イベント	有機栽培ワークショップ、ベランダオーガニック講座

オーガニック食品とは、化学肥料や農薬を使用せずに自然な方法で栽培された農作物やそれらを原料とした加工食品のことを指す。主な特徴として以下のような点が挙げられる。

オーガニック食品は環境への配慮だけでなく、人々の健康と食の安全性にも大きな影響を与える重要な要素となっている。パクパク博覧会では各店舗がオーガニック食材を活用した商品を提供し、持続可能な食生活の実現に向けた取り組みを紹介する場となっているのだ。

^ PR TIMES. 「【枚方T-SITE】食から私たちの暮らしを考える「パクパク博覧会」を1/18(土)に開催 | カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001647.000009848.html, (参照 25-01-15).

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