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公開：2025-03-01

オイシックスとシダックスが初の共同プロデュース、社員の健康と生産性向上を目指す職域食堂「雨晴食堂」を大崎駅前にオープン

text: XEXEQ編集部
（記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります）

記事の要約

• オイシックスとシダックスが職域食堂を共同プロデュース
• 「雨晴食堂」が2025年3月3日にJR大崎駅東口にオープン
• 健康的な食事とコミュニケーション活性化を実現

オイシックス・ラ・大地とシダックスが職域食堂の新ブランドを展開

オイシックス・ラ・大地株式会社とシダックスコントラクトフードサービス株式会社は、2025年3月3日にJR大崎駅東口のゲートシティ大崎に職域食堂「雨晴食堂」をオープンすることを発表した。両社が初めて共同プロデュースする職域食堂では、20種以上の野菜が楽しめるサラダバーやフードロス削減に貢献するサステナブルなメニューを提供する予定だ。^[1]

昨今の出社回帰の流れを受けて、オフィス環境の改善に取り組む企業が増加している中で、社員食堂にも新たな価値が求められるようになった。雨晴食堂では健康的で美味しい食事の提供に加え、コミュニケーションの活性化を促進する空間づくりを実現することで、職場環境の向上に貢献することを目指している。

運営面ではオイシックスの約4000軒の生産者ネットワークとシダックスの65年以上にわたる給食運営のノウハウを活用し、効率的な施設運営を実現する。さらに、寺井幸也氏が空間プロデュースを担当し、建築設計事務所AAOAAとともに居心地の良い空間を創出することで、多様なニーズに応える新しい職域食堂としての価値を提供する。

雨晴食堂の特徴まとめ

職域食堂について

職域食堂とは、複合オフィスビル内で働くさまざまな企業の人々が利用できる飲食スペースのことを指す。主な特徴として、以下のような点が挙げられる。

• 複数企業の従業員が利用可能な共有型食堂施設
• 健康的な食事提供とコミュニケーション促進の機能を併せ持つ
• ビル入居企業の福利厚生施設としての役割を担う

近年の職域食堂は、単なる食事提供の場から、従業員の健康管理や企業間交流の促進、さらには生産性向上を支援する重要な施設へと進化している。雨晴食堂においては、一般利用も可能な開かれた食堂として、地域社会との連携も視野に入れた新しい価値を提供することが期待されている。

雨晴食堂の共同プロデュースに関する考察

オイシックスとシダックスの共同プロデュースによる雨晴食堂の開設は、両社の強みを活かした画期的な取り組みとして評価できる。オイシックスの生産者ネットワークと品質管理システム、シダックスの長年の給食運営ノウハウが融合することで、効率的な運営と高品質なサービス提供が実現する可能性が高いだろう。

今後の課題として、入居企業の多様なニーズへの対応や、変動する利用者数への柔軟な対応が挙げられる。これらの課題に対しては、メニューの定期的な見直しや、予約システムの導入、時間帯別の提供メニューの最適化などが有効な解決策となる可能性がある。

将来的には、健康管理アプリとの連携や、企業間交流イベントの開催など、食堂としての基本機能を超えた新しいサービスの展開も期待される。雨晴食堂での取り組みは、今後の職域食堂のモデルケースとなり、働き方改革やウェルビーイング向上に貢献する可能性を秘めている。

参考サイト

1. ^ PR TIMES. 「進む出社回帰　オイシックス・ラ・大地×シダックスが初共同プロデュース　オフィスと地域の人々の食と身体を豊かにする職域食堂「雨晴食堂」オープン(3/3～) | オイシックス・ラ・大地株式会社のプレスリリース」. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000999.000008895.html, (参照 25-03-01).

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